Welcome to my kitchen world !

Bine ati venit in lumea mea culinara! Daca ati accesat acest blog eu nu pot decat sa ma bucur ca va pot impartasi din aventurile mele prin bucatarie asa ca va pun la dispozitie colectia mea de retete si astept cu nerabdare comentariile si sugestiile voastre.

Welcome to my page !

sâmbătă, 5 martie 2011

Ciocanele de pui in crusta de fulgi

Ingrediente :

- ciocanele de pui
- oua
- faina
- sare, piper
- putina vegeta
- cili
- fulgi de porumb maruntiti


Se fierb ciocanelele de pui in apa cu vegeta si piper. Se condimenteaza cu sare, piper si cili, se dau prin faina, apoi prin ou batut si prin fulgi de porumb dupa care le prajim in ulei incins. Se pot servi cu cartofi prajiti cu branza telemea si patrunjel verde sau orice fel de garnitura.

Salata cu paste


Ingrediente:

- 1 piept de pui fiert
- 5 morcovi fierti
- 1 cutie porumb dulce
- 4-5 castraveciori murati
- 300 gr paste fierte (melcisori spiralati Monte Banato)
- maioneza

Se taie cubulete pieptul de pui, morcovii, castravetii , se adauga pastele, se condimenteaza cu sare, piper, se adauga maioneza si se orneaza dupa imaginatie . :)