Paste cu nuca

-macaroane
-nuca tocata
-zahar
-coaja de portocala
-sare
-putin ulei
In apa in care vor fierbe macaroanele se pune coaja de portocala la fiert 15 min.Apoi se scoate se pune putina sare si se fierb macaroanele. Se scot se clatesc cu apa rece si se scurg. Se amesteca cu nuca si zaharul apoi se pun intr-o tigaie cu putin ulei pe foc si se calesc putin atat cat sa se incalzeasca pastele.
Optional se pot adauga si 2-3 linguri de dulceata sau putina scortisoara.