Welcome to my kitchen world !

Bine ati venit in lumea mea culinara! Daca ati accesat acest blog eu nu pot decat sa ma bucur ca va pot impartasi din aventurile mele prin bucatarie asa ca va pun la dispozitie colectia mea de retete si astept cu nerabdare comentariile si sugestiile voastre.

Welcome to my page !

sâmbătă, 8 octombrie 2011

Volanase de vinete

Ingrediente:
- vinete
- ulei
- sare
- piper
- patrunjel tocat


Se spala bine vinetele, se taie felii subtiri cu tot cu coaja , se ung cu putin ulei si se prajesc in tigaia incinsa fara a mai adauga ulei. Apoi se pun intr-un castron se presara sare, piper si patrunjel verde tocat.

Niciun comentariu: