Welcome to my kitchen world !

Bine ati venit in lumea mea culinara! Daca ati accesat acest blog eu nu pot decat sa ma bucur ca va pot impartasi din aventurile mele prin bucatarie asa ca va pun la dispozitie colectia mea de retete si astept cu nerabdare comentariile si sugestiile voastre.

Welcome to my page !

marți, 1 decembrie 2009

Ficat cu ciuperci si smantana

Ingrediente:

- 500 gr ficat de porc taiat bucatele
- putin ulei
- 250 gr ciuperci din conserva
- 1 lingura faina
- 200 gr smantana
- sare, piper
- patrunjel verde tocat fin

Ficatul se prajeste in putin ulei, se adauga ciupercile din conserva cu tot cu zeama, faina si smantana. Se condimenteaza cu sare si piper. Se fierbe 15 minute amestecand incontinuu . Se decoreaza cu patrunjel.

Niciun comentariu: