Aluat:
- 300 gr faina
- 140 gr margarina
- 70 gr zahar praf
- 2 galbenusuri
- 10 gr drojdie
- putina sare
Se framanta bine si se tine 3 ore la frigider.
Umplutura:
- 200 gr mac sau nuca
- 50 ml apa, 3 linguri de miere, putina scortisoara, 70 gr zahar se fierb si se amesteca cu macul sau nuca.
Se unge foaia de aluat uniform cu compozitia putin calduta si se ruleaza. Deasupra se unge cu galbenus de ou. Se coace in cuptorul incalzit in prealabil.
joi, 19 noiembrie 2009
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu