Welcome to my kitchen world !

Bine ati venit in lumea mea culinara! Daca ati accesat acest blog eu nu pot decat sa ma bucur ca va pot impartasi din aventurile mele prin bucatarie asa ca va pun la dispozitie colectia mea de retete si astept cu nerabdare comentariile si sugestiile voastre.

Welcome to my page !

duminică, 20 decembrie 2009

Chiftelute de oua

Ingrediente:

- 8 oua
- sare, piper
- ulei
- 1 legatura de marar
- 3 linguri faina sau pesmet

6 oua se fierb in apa sarata. Se curata de coaja si se taie cubulete. Se amesteca bine cu 2 oua crude, se adauga sare, piper , marar tocat. Se formeaza chiftelute cu mana uda , se dau prin faina sau pesmet si se prajesc in ulei incins. Se servesc cu smantana sau sos de rosii.

Niciun comentariu: