Welcome to my kitchen world !

Bine ati venit in lumea mea culinara! Daca ati accesat acest blog eu nu pot decat sa ma bucur ca va pot impartasi din aventurile mele prin bucatarie asa ca va pun la dispozitie colectia mea de retete si astept cu nerabdare comentariile si sugestiile voastre.

Welcome to my page !

joi, 7 martie 2013

DROB DE PATE

Ingrediente:
-300 gr pate de ficat
- 3 oua batute
- 350 de gr ciuperci pe care la fierbem sau le calim
- 200 de grame de orez fiert si scurs
- sare
- piper
- putina vegeta 
- marar
-patrunjel

Mod de preparare:
- orezul il spalam in cel putin 3 ape , il punem la fiert apoi dupa ce a fiert il lasam la scurs intr-o strecuratoare
-ciupercile le calim pana incep sa se rumeneasca, apoi le scurgem
- batem oaule bine cu o furculita apoi amestecam toate ingredientele

- punem hartie de copt intr-o tava de chec, o ungem cu putin  ulei si dam drobul la copt aprox jumatate de ora, in functie de cuptorul fiecaruia.

POFTA BUNA !