Welcome to my kitchen world !

Bine ati venit in lumea mea culinara! Daca ati accesat acest blog eu nu pot decat sa ma bucur ca va pot impartasi din aventurile mele prin bucatarie asa ca va pun la dispozitie colectia mea de retete si astept cu nerabdare comentariile si sugestiile voastre.

Welcome to my page !

sâmbătă, 8 octombrie 2011

Sos de sampanie

Ingrediente:

- 1/2 l sampanie
- 1 cutie smantana
- 3 galbenuse
- zeama de lamaie
- sare, piper

Se pune sampania la fiert apoi se adauga smantana. Separata galbenusele si zeama de lamaie, sare , piper se pun la fiert pe baie de aburi pana se ingroasa, apoi se ia jos si se adauga cate putin din sosul de smantana si se amesteca incontinuu.

Niciun comentariu: