Welcome to my kitchen world !

Bine ati venit in lumea mea culinara! Daca ati accesat acest blog eu nu pot decat sa ma bucur ca va pot impartasi din aventurile mele prin bucatarie asa ca va pun la dispozitie colectia mea de retete si astept cu nerabdare comentariile si sugestiile voastre.

Welcome to my page !

duminică, 8 noiembrie 2009

Sos de sampanie

Ingrediente:

- 1/2 l sampanie
- 1 cutie smantana
- 3-4 galbenuse
- suc de la o jumatate de lamaie
- sare , piper

Se pune sampania la fiert apoi se adauga smantana. Separat galbenusurile, sucul de lamaie, sarea si piperul se fierb pe aburi si se amesteca pana se ingroasa. Apoi se da deoparte de pe foc si se adauga cate putin din sosul de smantana.

Niciun comentariu: