Chec

Ingrediente:

- 8 oua
- 8 linguri ulei
- 1 cana jumate zahar
- 1 cana jumate faina
- 11 linguri apa
- 2 linguri cacao
- 1 praf de copt
- ulei pt uns tava

Se face un sirop fiert din apa cu zahar si se lasa la racit.
Se bat albusurile spuma si se adauga treptat siropul, se bate bine in continuare si se adauga galbenusurile cate unul, uleiul si faina amestecata cu praful de copt.
Se unge o tava cu ulei si se toarna pana la jumate compozitia alba. In restul de compozitie se pune cacao , se amesteca bine si se pune cu lingura peste compozitia alba.