Vitamina A

* vitamina A mareste rezistenta la infectii a cartilajelor, a mucoaselor si a pielii, ajuta la adaptarea
vizuala, la dezvoltarea normala a scheletului si a smaltului dentar, la buna functionare a
ficatului, a tiroidei si a altor organe
* vitamina A contribuie la reglarea somnului si a tensiunii arteriale
* vitamina A regenereaza celulele si tesuturile
* vitamina A (retinolul) se gaseste in cantitati apreciabile in produsele de origine animala
* necesarul de vitamina A in organism creste in perioada bolilor insotite de febra
* prea multa vitamina A poate fi daunatoare sau chiar fatala
* consumul excesiv de alcool distruge vitamina A
* vitamina A afecteaza producerea hormonului uman de crestere
* in cosmetica derivatii vitaminei A sunt utilizati in produsele anti-imbatranire
* excesul de vitamina A contribuie la aparitia osteoporozei
* vara ouale sunt mai bogate de 2-5 ori in vitamina A si D decat iarna
* organele care au nevoie de vitamina A sunt: plamanii, intestinul, aparatul urinar si ochii
* morcovul fiind bogat in vitamina A reda pofta de mancare si ajuta la imbunatatirea digestiei
* dovleacul (bostanul) contine cea mai mare cantitate de vitamina A

Necesarul zilnic de vitamina A:
- copii 0 - 1 an: 400-500 micrograme
- copii 1 - 3 ani: 300 micrograme
- copii 4 - 8 ani: 400 micrograme
- copii peste 8 ani : 600 micrograme
- femei: 700 micrograme
- femei insarcinate: 750 micrograme
- femei care alapteaza: 1200 micrograme
- barbati: 900 micrograme